Allium

Ook een sierui tooit zich met de mooiste kleuren en... blijft lekker lang mooi in een vaas. Allium of sierui bloeit als bol aan het begin van de zomer en toont aangename verschillen in kleur, geur en hoogte. Wanneer de bloem als snijbloem is uitgebloeid, kun je deze ook nog prima gebruiken als droogbloem voor een droogboeket. Tot de Alliumfamilie behoren ook de ui, prei en bieslook. Een eetbare bloem dus.

Ga behoedzaam met de allium om, want als je een stengel of blad ook maar licht beschadigt, kan de bloem een uiengeur verspreiden. Zet daarom de stengel na het snijden direct in het water in de vaas. Dan blijft de bekende uiengeur achterwege. De natuur kent zeker 300 soorten allium. De Romeinen gebruikten aanvankelijk de naam allium voor knoflook; later werd allium geslachtsnaam voor alle lookgewassen.

Reacties (0) Plaats een reactie